![Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs) Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/06b7ebda-2d13-47d8-bed4-64d1c189bf39/Derivates/a1509f86-dbda-43ff-b3dc-af2193c569b3.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g de tome fraîche, coupée en morceaux
- 120 g de beurre, coupé en morceaux
- 120 g de sucre de canne
- 4 jaunes d'œufs
- 200 g de farine de maïs
- 60 g de farine de blé
- 200 g de lait
- 2 c. à soupe de rhum
- 30 g de raisins secs (1 poignée)
- 3 blancs d'œufs
- 5 feuilles de bananier
- 600 g d'eau
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1121.7 kJ / 268.6 kcal
- Proteine
- 6.7 g
- Carboidrati
- 28.3 g
- Grassi
- 13.9 g
- Fibre
- 0.3 g
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