Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La veille
- 350 g de sucre en poudre
- 150 g de fraises, coupées en deux
- 1 c. à café bombée de lavande
- 4 g d'agar-agar
- 75 g d'eau
- 1 blanc d'œuf
- Valori nutritivi
- per 1 bocal
- Calorie
- 6204 kJ / 1465 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 359 g
- Grassi
- 0 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 62 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Brioche espagnole
2h 45min
Guimauves au chocolat
3 Std. 40 Min
Tartelettes-bouchées choco-sarrasin
2h 45min
Ricotta
16 Std. 15 Min
Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
3 Std.
Sorbet Cuba libre
4sa 50 dk
Glace marbrée vanille chocolat café
11h 30min
Barres aux céréales et canneberges
1h 15 min.
Pains au lait fourrés aux abricots
2 godz. 15 min
Caramel salé et mousse au chocolat
45 min
Crème glacée mascarpone
5 Std.
Glace à la fraise façon italienne
40min