Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 410 g d'eau
- 10 g d'armagnac
- 5 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 10 g d'huile neutre, et un peu pour le saladier
- 60 g d'ail
- 5 g de beurre demi-sel
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1480 kJ / 351.3 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carboidrati
- 63.7 g
- Grassi
- 5 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 665.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Babka aux myrtilles
4h 50min
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2 godz. 30 min
Confiture de fruits tropicaux et fraises sauvages
1 Std.
Pain au romarin méditerranéen
1 godz. 55 min
Tourte aux blettes
2h 20 min.
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Pain tressé aux olives
5 Std.
Baguette tradition
15 godz. 25 min
Babka chocolat-caramel
3h
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1 Std. 40 Min