![Mille-feuille de filo aux agrumes Mille-feuille de filo aux agrumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6388818F-1A89-4787-AC17-1CC133A91A72/Derivates/fdf1b7bd-437d-4cd3-ae4c-f09b74e7eb6e.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 3 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
- 4 c. à soupe de sucre glace
- 2 oranges, pelées à vif et coupées en dés
- 1 pamplemousse rose, pelé à vif et coupé en dés
- 1 c. à soupe de miel
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 200 g de faisselle, bien égouttée
- 2 c. à soupe bombées de sucre en poudre
- le zeste d'un citron jaune, finement râpé
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1963 kJ / 469 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 31 g
Nelle collection
Ricette alternative
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2ч. 45 мин.
Mille-feuille classique à la vanille
7h 10min
Minipavlovas
3 godz. 45 min
Petits choux tonka et craquelins vanille
1 Std. 25 Min
Carpaccio de bœuf, crudités et émulsion à la mangue
25 Min
Tarte meringuée au pamplemousse
5 godz. 45 min
Spanakopitas à la feta et à l'aneth
1 Std. 15 Min
Eclairs au gianduja et noisettes
4 godz. 15 min
Mille-feuille de fruits rouges à la meringue
3h 40min
Tartelettes meringuées à l'orange
2 Std.
Eclairs aux fruits rouges
12h
Entremets fraise façon mille-feuille
5 godz.