Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Tarte à la rhubarbe meringuée
Prep. 15min
Totale 14h 15min
6 parts
Ingredienti
La veille
-
550 g de rhubarbe coupée en tronçons
-
50 g de sucre en poudre blond
Le jour même
-
50 g de sucre en morceaux
-
15 g d'amandes décortiquées
-
75 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
-
125 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre en poudre blond
-
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs type Maïzena®
-
100 g de sucre en poudre
-
2 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
6 g
Calorie
1804 kJ /
433 kcal
Grassi
14 g
Carboidrati
68 g
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SAVEURS THERMOMIX N°4 PÂTISSERIE
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