Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

4.5 151 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

8 raciones

Ingredienti

1000 g de bacalao en salazón (ver sugerencia)
100 g de aceite de oliva
100 g de agua
600 g de patatas en rodajas de 5 mm
100 g de pimientos verdes en juliana
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
800 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de azúcar
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de guisantes (frescos o congelados)
8 cucharadas de mayonesa

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 557.2 mg

Proteine 27.3 g

Calorie 1950 kJ / 466 kcal

Grassi 31.6 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 4.6 g

Carboidrati 18.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

40 años 100 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Caballa con pisto de calabacín

Caballa con pisto de calabacín

30min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35min

Rodaballo con patatas panadera

Rodaballo con patatas panadera

40min

Bacalao en salsa de tomate

Bacalao en salsa de tomate

30min

Bacalao confitado al ajoarriero

Bacalao confitado al ajoarriero

1h

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30min

Merluza a la gallega

Merluza a la gallega

40min

Bacalao al estilo de Braga

Bacalao al estilo de Braga

30min

Pescadilla con langostinos en salsa

Pescadilla con langostinos en salsa

30min

Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

30min

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45min