Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

4.5 125 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 raciones

Ingredienti

200 g de almejas frescas
4 filetes de rosada (de 150-180 g) salpimentados
70 g de pimiento verde italiano en trozos
100 g de cebolla
200 g tomate maduro en cuartos
100 g de champiñones cortados en trozos (naturales o en conserva)
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el Varoma)
20 g de vino blanco
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 32.85 g

Calorie 1120 kJ / 268 kcal

Grassi 13.95 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 2.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menos de 400 kcal 99 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Gamba blanca de Huelva cocida

35min

Sopa de picadillo con garbanzos

1h

Atún en manteca (Andalucía)

3h

Atún con sabor a Huelva

1h

Mero en amarillo

45min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min

Guiso de pez espada con patatas.

35min

Gazpachuelo

35min

Albóndigas en salsa de almendras

50min

Porra antequerana

1h 10min

Emblanco de pescado

45min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40min