Fenchel-Focaccia

Fenchel-Focaccia

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Prep. 30min

Totale 2h

6 Portionen

Ingredienti

Dinkel
200 g
Fenchelsamen
2 TL
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
260 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Wasser
240 g
Rohrohrzucker
1 TL
Salz
10 g
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g
Cherry-Tomaten geviertelt
60 g
Fenchel in feinen Streifen (2 mm)
100 g
Rosmarin abgezupft
2 Zweige

Valori nutritivi per 1 Portion

Calorie 369 kcal / 1544 kJ

Proteine 13 g

Grassi 10 g

Carboidrati 54 g

Fibre 6.1 g

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