Leckerli di Basilea
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Leckerli di Basilea

4.5 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 250 g di zucchero
  • scorza di limone, (di 1 limone), grattugiata finemente
  • 100 g di mandorle, intere, senza pelle
  • 50 g di scorza di limone candita
  • 50 g di scorza di arancia candita
  • 300 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
  • 200 g di miele
  • 3 cucchiai di liquore Kirsch
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 ½ cucchiai di acqua

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
502 kJ / 119 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
23 g
Grassi
2 g

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