Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Stängel Zitronengras
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken (2 cm), angefroren (siehe Tipp)
- Öl zum Braten
- 150 g Jasminreis
- 1250 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 EL Sojasauce
- 100 g Cherry-Tomaten
- 1 Römersalatherz
- 100 g Möhren
- 1 rote Zwiebel, geviertelt
- 10 Stängel Koriander
- 8 Stängel Minze, abgezupft
- 60 g Sweet-Chili-Sauce
- 40 g Limettensaft
- 30 g Fischsauce
- 10 g brauner Zucker
- 1 TL Chiliflocken
- 40 g Sojasprossen (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1331 kJ / 318 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 2.9 g
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