Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 pamplemousses non traités
- 185 g de sucre en poudre
- 1 orange non traitée
- 600 g d'ananas frais, coupé en dés
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 250 g de farine de blé
- 125 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux et un peu pour le cadre
- ½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
- 1 œuf
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 2255 kJ / 539.5 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 63.9 g
- Grassi
- 27.4 g
- Grassi saturi
- 18.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodio
- 80.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Petits fours aux amandes
30 min
Nids de Pâques meringués
3sa 20 dk
Truffes à la liqueur d'amande
1h
Gâteau de crêpes aux foies de volaille
1 Std. 50 Min
Roulé de poisson
3h 15min
Biscuit et son bavarois aux fruits d'été
2h
Eclairs de printemps à la verveine
24h
Kouign-amann aux pommes et myrtilles
24h
Flan pomme-coco
55 min
Petits bonshommes aux épices
1h
Étoiles de Noël apéro
40 min
Quindim (flan coco brésilien)
3h