Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Cheesecake ai lamponi
Prep. 10min
Totale 3h 20min
8 fette
Ingredienti
-
½ limone preferibilmente biologico, il succo e la scorza
-
100 g di zucchero
-
200 g di biscotti tipo frollini
-
80 g di burro molto morbido a pezzi
-
250 g di panna (30-40% di grassi) fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
300 g di formaggio fresco spalmabile
-
200 g di lamponi
-
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda
-
2 cucchiai di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6.1 g
Calorie
1945 kJ /
465 kcal
Grassi
34.5 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
34.7 g
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