Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken
- 4 Eier (Kl. M)
- 300 g Milch
- 200 g Mehl
- ¾ TL Salz
- 1 Zwiebel, halbiert
- 150 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 1 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 90 g Olivenöl
- 300 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- ½ TL Oregano, getrocknet
- 20 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 50 g Rucola, geputzt
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3550 kJ / 848 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carboidrati
- 46 g
- Grassi
- 53 g
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