Dispositivi & Accessori
Birnenkuchen alla Toscana
Prep. 20min
Totale 3h 20min
12 Stücke
Ingredienti
-
Cantuccini (Mandelkekse), in Stücken100 g
-
Zucker100 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten300 g
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Eigelb1
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Ei1
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Mehl400 g
-
Pinienkerne50 g
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Birnen geschält, geviertelt1000 g
-
Rosinen100 g
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Dessertwein (z.B. Vinsanto oder Portwein)50 g
-
Zimt½ TL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
7 g
Calorie
2025 kJ /
483 kcal
Grassi
26 g
Fibre
4.5 g
Carboidrati
55 g
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