Zucchini-Chorizo-Suppe
TM6 TM5

Zucchini-Chorizo-Suppe

4.6 (787 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 Knoblauchzehe
  • 80 g Schalotten
  • 650 g Zucchini, davon 200 g in Würfeln (1 cm) und 450 g in Stücken
  • 10 g Butter
  • 100 g Chorizo, in Stücken
  • 100 g Kartoffeln, in Stücken (1 cm)
  • 400 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 150 g Milch
  • 150 g Sahne

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1215 kJ / 290 kcal
Proteine
11 g
Carboidrati
11 g
Grassi
22 g
Fibre
2.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative