Bierfleisch mit Tassenknödeln

Bierfleisch mit Tassenknödeln

4.2 125 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 Portionen

Ingredienti

glatte Petersilie abgezupft
1 Bund
Roggenbrot mit Kümmel, vom Vortag, in Würfeln (2 cm)
280 g
Zwiebeln halbiert
250 g
Butter zum Einfetten
Eier (Kl. M)
2
Milch
150 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
4 Prisen
Weinstein-Backpulver
1 gestr. TL
Knoblauchzehe
1
Paprika edelsüß
1 EL
Mehl
2 EL
Tomatenmark
1 EL
Gulasch
800 g
dunkles Bier
330 g
Rinderfond
200 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 52 g

Calorie 3090 kJ / 737 kcal

Grassi 36 g

Carboidrati 49 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Schweinefilet alla Toscana

50 Min

Gefüllter Putenrollbraten

2 Std. 10 Min

Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln

3 Std. 30 Min

Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste

1 Std.

Gegrillte Schweinespieße

7 Std. 10 Min

Schweinefilet Asia

1 Std. 15 Min

Spareribs mit Ajvar-Sauce

10 Std.

Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

45 Min

Szegediner Hackbraten

1 Std. 20 Min

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

2 Std. 55 Min

Hackbraten Königsberger Art

1 Std. 15 Min

Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

55 Min