Sauce barbecue
TM6 TM5

Sauce barbecue

3.3 ( 20 valutazioni )

Ingredienti

  • 60 g de cassonade
  • 200 g de bouillon de bœuf
  • 30 g de concentré de tomate
  • 30 g de moutarde de Dijon
  • 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • ¼ c. à café de piment de Cayenne en poudre (pour une version piquante)
    o ¼ c. à café de paprika doux
  • 1 piment rouge de petite taille, en rondelles
  • 2 cives en rondelles

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
90 kcal / 380 kJ
Proteine
2 g
Grassi
1 g
Carboidrati
18 g

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