Insalata di patate

Insalata di patate

4.3 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 5min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
½ cucchiaino di sale
1000 g di patate, a pasta gialla densa geschält, in Scheiben (4 mm)
20 g di olio di colza
20 g di panna intera, fredda
50 g di yogurt naturale
30 g di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
1 cucchiaio di senape
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
15 g di erba cipollina fresca in Ringen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorie 1130 kJ / 270 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 41 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

1° Agosto 10 ricette
Svizzera

Buon appetito Svizzera! 96 ricette
Svizzera

Cookidoo® a tavola 2021 10 ricette
Svizzera

Patate 8 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Riso con asparagi, broccoli e funghi

50 Min

Granita di albicocche

10 Min

Carciofi alla romana

50 Min

Brodo vegetale in pasta vegano

1 Std.

Polpettine di carne con purea di patate

1 Std.

Spezzatino di manzo

1 Std. 50 Min

Cotechino e lenticchie

1 Std.

Riso con pollo e verdure

30 Min

Gratin di patate

1 Std. 10 Min

Frittata di zucchine

40 Min

Smoothie alla frutta

5 Min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 Min