Torta di carote

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Prep. 20min

Totale 1h 10min

12 pezzi

Ingredienti

1 cucchiaino di burro per lo stampo
500 g di zucchero
300 g di mandorle con la pelle
scorza di limone di 1 limone preferibilmente Bio, la scorza grattugiata finemente
300 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
4 uova
80 g di farina
1 bustina di lievito in polvere (15 g)
1 pizzico di sale
3 cucchiai di succo di limone
12 carote di marzapane

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5 g

Calorie 1508 kJ / 360 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 64 g

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