Besciamella sprint

Name: Besciamella sprint
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 850 g
Ingredients: 750 g di latte intero; 50 g di burro; 70 g di farina; 1 cucchiaino di sale; 2 pizzichi di noce moscata in polvere

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Prep. 5min

Totale 15min

850 g

Ingredienti

750 g di latte intero
50 g di burro a pezzi (1 cm)
70 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 318.8 mg

Proteine 3.8 g

Calorie 550 kJ / 131.4 kcal

Grassi 8.2 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 4.2 g

Carboidrati 10.4 g

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