
Dispositivi & accessori
Quiche de ervilhas, feijão-verde e ricota
Prep. 10min
Totale 2h 25min
8 doses
Ingredienti
Massa
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar250 g
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manteiga mais q.b. p/ untar125 g
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gema de ovo1
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água bem fria30 g
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sal½ c. chá de
Recheio
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chalota cortada em quartos150 g
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acelgas só o talo cortado em pedaços100 g
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azeite35 g
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acelgas só as folhas cortadas em pedaços100 g
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ervilhas frescas300 g
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feijão-verde cortado em juliana250 g
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sal1 ½ c. chá de
-
Pimenta q.b.
-
leite200 g
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agrião só as folhas100 g
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ovos4
-
queijo ricota esfarelado250 g
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
454 kcal /
1899 kJ
Proteine
15 g
Grassi
30 g
Carboidrati
32 g
Fibre
5 g
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