Arroz integral vegetariano

Arroz integral vegetariano

4.5 11 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 doses

Ingredienti

gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
15 g
cebola cortada em pedaços
120 g
malagueta vermelha s/ sementes
1
óleo
25 g
25 g azeite
pimento cortado em cubos (2 cm aprox.)
180 g
cogumelos Paris cortados em fatias (0,5 cm aprox.)
120 g
cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
80 g
arroz vaporizado integral
250 g
250 g arroz vaporizado
água
400 g
molho de soja
50 g
molho de ostra (opzionale)
20 g
óleo de sésamo, tostado mais q.b. p/ regar
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta branca
½ c. chá de
½ c. chá de pimenta preta
azeite
1 - 2 c. sopa de
ovos
4
Mistura de rebentos q.b. p/ servir
Cebolo (spring onion) q.b. p/ guarnecer
Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1351.8 mg

Proteine 10.4 g

Calorie 1266.1 kJ / 302.6 kcal

Grassi 17 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 27.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

China 9 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Massa com molho de amendoim vegan

30 Min

Guisado de feijão-preto com ovos estrelados e tortilhas de milho

16 Std.

Tofu e couve-flor com sésamo

45 Min

Arroz integral

55 Min

Bolonhesa de lentilhas

35 Min

One pot de quinoa

40 Min

Arroz cremoso vegetariano

25 Min

Húmus de pesto com tomate seco

15 Min

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40 Min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1 Std.

Salada de arroz integral proteica

55 Min

Caril de vegetais e grão

1 Std. 5 Min