Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

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Prep. 15min

Totale 1h 30min

6 Portionen

Ingredienti

Wasser
1300 g
Rinderfilet (à 400 g)
2 Stücke
Butter
50 g
Rosmarin
2 Zweige
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Öl zum Braten

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 6 Portionen

Proteine 153 g

Calorie 5962 kJ / 1422 kcal

Grassi 90 g

Fibre 0 g

Carboidrati 0 g

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