Merlan aux poireaux

Merlan aux poireaux

4.4 173 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

700 g de blancs de poireau coupés en tronçons
30 g de beurre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g de vin blanc sec
600 g de filets de merlan

600 g de filets de poisson blanc
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 581.8 mg

Proteine 30.5 g

Calorie 1612 kJ / 386.3 kcal

Grassi 23 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 15.5 g

Carboidrati 8.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au fil des mois - avril 11 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35min

Cocotte de saumon aux petits légumes

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

45min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45min

Gratin de merlu aux courgettes

Gratin de merlu aux courgettes

45min

Saumon au chou, crème à l'ail

Saumon au chou, crème à l'ail

45min

Papillotes de lieu noir

Papillotes de lieu noir

45min

Saumon vapeur sauce aux crevettes

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35min

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1h

Lieu vapeur et couscous au citron vert

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35min

Dos d'églefin et purée de petits pois

Dos d'églefin et purée de petits pois

35min

Papillotes de saumon, poireaux et ravioles

Papillotes de saumon, poireaux et ravioles

30min