Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g de mangue, en petits cubes
- ½ gousse de vanille, fendue et grattée
- 1 citron vert, jus et zeste râpé
- 75 g d'eau
- 1 c. à soupe de cassonade
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 381 kJ / 90 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 0 g
Ricette alternative
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
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Gaspacho
12h
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4h 15 min
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2 godz. 15 min
Pêches pochées, framboises, amandes
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Emulsion d'ananas
15min
Gaspacho concombre-feta
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Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
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Ananas confit aux épices et au lait de coco
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