Dispositivi & accessori
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Velouté de pleurote au jambon cru
Prep. 15min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
-
d'échalotes coupées en deux60 g
-
de beurre20 g
-
de pleurotes500 g
-
de persil frais ciselés5 brins
-
de fécule de maïs20 g
-
d'eau100 g
-
de vin blanc sec150 g
-
de jambon cru, coupées en deux3 tranches fines
-
de mascarpone100 g
-
de lait250 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
291.2 kcal /
1217.5 kJ
Proteine
11 g
Grassi
17.2 g
Carboidrati
15.5 g
Fibre
3.2 g
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