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Mini cheesecake salate al basilico
Ingredienti
Base
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150 g di crackers salati a pezzi
-
75 g di burro a pezzi
Crema al formaggio
-
1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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300 g di ricotta fresca ben sgocciolata
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200 g di yogurt greco
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1 foglio di gelatina (4 g circa), ammollato in acqua
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30 g di latte
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pistacchi tritati q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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