Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
扁豆茄子千層派
Prep. 40min
Totale 2h
4 人份
Ingredienti
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茄子 切圓片(厚約1公分)400 克
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帕瑪森起士 (塊狀)60 克
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洋蔥100 克
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蒜頭10 克
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橄欖油20 克
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豬絞肉200 克
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罐裝切碎番茄 (含液體)400 克
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紅酒120 克
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乾燥奧勒岡1 茶匙
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鹽1 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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紅扁豆 預先浸泡30分鐘，瀝乾100 克
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奶油25 克
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牛奶330 克
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低筋麵粉25 克
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Proteine
25 g
Calorie
2077.5 kJ /
497.5 kcal
Grassi
25 g
Fibre
7.5 g
Carboidrati
42.5 g
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