Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 410 g de mantequilla fría
- 500 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
- 250 g de agua (a temperatura ambiente)
- 10 g de sal
- Valori nutritivi
- per 1100 g
- Calorie
- 19961 kJ / 4475 kcal
- Proteine
- 52.8 g
- Carboidrati
- 358.4 g
- Grassi
- 347.8 g
- Fibre
- 17.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Petisús (éclairs)
1 Std. 50 Min
Masa para empanada con levadura
1h 20 min
Masa para empanadillas
1h 40 min.
Rosquillas americanas (doughnuts)
2 godz. 10 min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40min
Hojaldre rápido
2h
Pandoro veronés hojaldrado
12h
Croissants
6h
Rosquillas fritas de nuez moscada
30min
Petisús de chocolate (Sin azúcar)
1 Std. 30 Min
Pastelitos criollos de dulce de membrillo
3h 30 min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1 Std. 30 Min