Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces

Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces

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Prep. 20min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

1 ramita perejil fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
45 g de nueces peladas
45 g de avellanas
2 - 3 rebanadas de pan frito
50 g de vino blanco
200 g de caldo de carne
800 g de chuletas de cordero
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 26.5 g

Calorie 2349 kJ / 562 kcal

Grassi 44.5 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 13.8 g

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