Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

4.0 38 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

5 Portionen

Ingredienti

Eigelb
6
Zitrone Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Hühnerbrühe (Pulver)
2 TL
Pfeffer
2 Prisen
Salz
1 Prise
Zucker
1 TL
Worcester-Sauce
½ TL
Weißwein, trocken
100 g
Wasser
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorie 447 kJ / 107 kcal

Grassi 8 g

Fibre 0 g

Carboidrati 2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kochen hat Saison 89 ricette
Germania

Kochen hat Saison 89 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Zabaglione

15 Min

Kaffee-Sabayon

10 Min

Gebrannte Eierlikörcreme

1 Std. 15 Min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8 Std. 20 Min

Bouillabaisse

1 Std.

Crème brûlée

6 Std.

Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce

6 Std. 15 Min

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

30 Min

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2 Std. 20 Min

Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme

4 Std. 30 Min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 Min

Zabaglione al Prosecco

15 Min