Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

4.0 40 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

5 Portionen

Ingredienti

Eigelb
6
Zitrone Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Hühnerbrühe (Pulver)
2 TL
Pfeffer
2 Prisen
Salz
1 Prise
Zucker
1 TL
Worcester-Sauce
½ TL
Weißwein, trocken
100 g
Wasser
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorie 447 kJ / 107 kcal

Grassi 8 g

Fibre 0 g

Carboidrati 2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kochen hat Saison 89 ricette
Germania

Kochen hat Saison 89 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Spargel-Scampi-Terrine

10 Std.

Roquefort-Dressing

10 Min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10 Std.

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2 Std. 20 Min

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2 Std.

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

4 Std.

Thunfischmousse

10 Min

Apfel-Calvados-Sorbet

5 Std. 30 Min

Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber

20 Min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5 Std.

Kaffee-Sabayon

10 Min

Lachscreme mit Endiviensalat

2 Std.