Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

4.6 51 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 doses

Ingredienti

água mais q.b. p/ hidratar
800 g
lentilhas verdes secas
100 g
azeite
35 g
cebola
100 g
gengibre fresco cortado em pedaços
10 g
alho
2 dentes de
sal
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
batata-doce de polpa laranja cortada em pedaços
500 g
água
800 g
arroz basmati
50 g
leite de coco
400 g
espinafres baby
100 g
coentros só as folhas
15 g
Pão naan q.b. p/ servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 5 g

Calorie 1387 kJ / 332 kcal

Grassi 18 g

Fibre 4 g

Carboidrati 37 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegan 10 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Cenouras do Algarve

1h 30min

Arroz de camarão cantonês

50min

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50min

Sopa de cogumelos

1h 15min

Creme de batata-doce

40min

Sopa de couve-flor e alho assados

1h 10min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1h 35min

Pão de banana e cacau

30min

Almôndegas de frango e ervas

35min

Esparregado da Sena

15min

Chilli de cogumelos

35min

Penne com molho de tomate seco e espinafres

35min