Beurre blanc - helle Buttersauce

Beurre blanc - helle Buttersauce

4.5 91 valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

4 Portionen

Ingredienti

Schalotten
40 g
Weißwein
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Crème fraîche
40 g
Butter kalt, in nussgroßen Stückchen
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 0 g

Calorie 991 kJ / 237 kcal

Grassi 24 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kochen hat Saison 89 ricette
Germania

Kochen hat Saison 89 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Remoulade

10min

Sauce Hollandaise

15min

Sauce Béarnaise

40min

Feine Königsberger Klopse

1h

Speck-Pfannkuchen mit Salat

1h

Rib Eye mit Béarnaise

1h 50min

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35min

Markklößchen (Suppeneinlage)

25min

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

20min

Lachs-Sahne-Sauce

25min

Sauce Béarnaise

20min

Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip

35min