Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Agnello al curry indiano
Prep. 15min
Totale 1h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
250 g di cipolle tagliate a metà
-
2 spicchi di aglio
-
3 - 4 peperoncini, secchi rossi
-
2 cucchiai di olio di oliva
-
800 g di cosciotto d'agnello disossato, a cubetti (4 cm)
-
1 cucchiaino di curcuma, in polvere secca
-
1 cucchiaio di garam masala
-
1 cucchiaino di sale
-
3 pizzichi di pepe macinato
-
250 g di brodo vegetale
-
400 g di patate a pezzi (3 cm)
-
250 g di fagiolini verdi, freschi a pezzi
-
1 cucchiaino di miele
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
4 rametti di aneto fresco le foglie lavate e asciugate
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
43 g
Calorie
2021 kJ /
482 kcal
Grassi
23 g
Carboidrati
21 g
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Cucina asiatica
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