Pizza di patate con verdure

Pizza di patate con verdure

4.3 4 valutazioni

Prep. 35min

Totale 2h

8 porzioni

Ingredienti

Impasto

20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
600 g di semola di grano duro
100 g di patate cotte, a pezzi
320 g di acqua tiepida
2 cucchiaini di sale
15 g di lievito fresco

½ bustina di lievito secco

Farcitura

10 g di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
100 g di peperone giallo a pezzi (1-2 cm)
100 g di peperone rosso a pezzi (1-2 cm)
100 g di zucchina a pezzi (1-2 cm)
100 g di melanzana a pezzi (1-2 cm)
250 g di funghi champignon, freschi, a fette
1 cucchiaino di sale
2 rametti di basilico, fresco le foglie lavate ed asciugate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 17 g

Calorie 1891 kJ / 452 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4.2 g

Carboidrati 62 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizze e focacce 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Pasta al forno sprint

55min

Penne alla puttanesca

35min

Pane ripieno Margherita

3h 15min

Rösti di verdure con crema ai funghi (TM5)

1h 15min

Pizza Margherita

2h 10min

Pizza Margherita

2h

Tortiglioni al pollo e olive nere

35min

Trenette al pesto

45min

Pappardelle rucola e ricotta

1h

Pizza alle zucchine

1h 45min

Base per pizza

49h 30min

Corona dei Re Magi con uvetta

1h 55min