Blinis integrali con Gorgonzola

Blinis integrali con Gorgonzola

4.5 12 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

15 pezzi

Ingredienti

Blinis

1 uovo il tuorlo e l'albume separati
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g farina tipo 0
50 g di farina integrale
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
burro

Terminare la preparazione

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
150 g di Gorgonzola a pezzi
100 g di mascarpone
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di miele

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5.2 g

Calorie 611 kJ / 146 kcal

Grassi 9 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 10.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blinis 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Crêpes Suzette

35 min

Cupcake alle mele con frosting alla ricotta e cannella

55 min

Smoothie avocado e frutto della passione

15 min

Blinis al curry con gamberi

1 h

Muffin al cioccolato fondente e pere

1 h

Krampus di pane dolce

5 h

Pastella per crêpes al cacao

1 h

Blinis con prosciutto di Praga

1 h

Gnocchetti di ricotta al tartufo

50 min

Makhmar (Focaccia marocchina)

2 h 20 min

Blinis con burrata e scampi

1 h

Pancakes integrali

45 min