Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Erbazzone reggiano
Prep. 10min
Totale 2h
6 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
50 g di burro50 g lardo
-
200 g di acqua
-
450 g farina
-
1 cucchiaini rasi di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
-
100 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
800 g di bietole le foglie a strisce (1 cm) e i gambi a pezzi (2 cm)
-
700 g di spinaci freschi le foglie a strisce (1 cm)
-
100 g pancetta
-
120 g di cipollotti a pezzi
-
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
23.7 g
Calorie
2402 kJ /
574 kcal
Grassi
26 g
Fibre
6.7 g
Carboidrati
65.4 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Le mie ricette con thermomix
198 ricette
Svizzera
Svizzera
Potrebbe anche interessarti...
Torta pasqualina
2h 5min
Crostata salata di spinaci
1h
Polpette tonno e Pak choi
45min
Torta salata porri e bietole
1h 30min
Pasta brisée
10min
Erbazzone reggiano
2h
Quiche di zucchine e fiori di zucchina
2h 20min
Quiche di spinaci e speck
2h
Torta salata bietole e uova
2h
Quiche alle cipolle
1h 30min
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2h
Involtini di verza e maiale
1h 20min