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Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce

Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce
4.4 775 valutazione
Prep. 25min
Totale 50min
3 Portionen
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Ingredienti

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Öl
    20 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Wasser
    100 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Kartoffeln in Stücken (1 cm)
    500 g
  • Rosenkohl ggf. dunkle Blätter entfernt, am Strunk kreuzweise eingeschnitten
    300 g
  • Salz zum Würzen und Abschmecken
  • Pfeffer zum Würzen und Abschmecken
  • Crème fraîche
    50 g
  • Paprika edelsüß zum Abschmecken

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 10 g
Calorie 1219 kJ / 290 kcal
Grassi 13 g
Fibre 9.9 g
Carboidrati 33 g

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