Kürbisstuten

Kürbisstuten

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Prep. 30min

Totale 3h 30min

12 Scheiben

Ingredienti

Kürbispüree

Wasser
500 g
Kürbis in Würfeln (1 cm), siehe Tipp
350 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g

Hefeteig und Fertigstellung

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
550 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
brauner Zucker
90 g
Salz
1 Prise
Ei
1
Milch zum Bestreichen
Mandelstifte
30 g
Hagelzucker zum Bestreuen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Sodio 26 mg

Proteine 8 g

Calorie 1156 kJ / 276 kcal

Grassi 8 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 44 g

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