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Insalata di ravanelli e spinaci
Ingredienti
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200 g di spinacini
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1 - 2 spicchi di aglio
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6 gambi di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
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1 cipolla (circa 50 g), a metà
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1 mazzetto di rapanelli rossi senza foglie (circa 300 g)
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¾ di cucchiaino di sale
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200 g di panna acida (10% di grasso)
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20 g di succo di limone
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15 g di olio vegetale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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