Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Challah
Prep. 20min
Totale 1h 30min
20 Scheiben
Ingredienti
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
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Orangenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Streifen
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Zucker60 g
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Wasser310 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Mehl600 g
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Butter in Stücken80 g
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Salz1 TL
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Rosinen60 g
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Eigelb1
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Mohn zum Bestreuen
-
Sesam zum Bestreuen
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Calorie
165 kcal /
690 kJ
Proteine
4 g
Grassi
5 g
Carboidrati
27 g
Fibre
1.6 g
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