Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

4.6 26 valutazione

Prep. 20min

Totale 35min

3 Portionen

Ingredienti

Fenchel in Stücken (siehe Tipp)
300 g
Mangofruchtfleisch, reif in Stücken (siehe Tipp und Variation)
200 g
Senf
1 TL
Salz
¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Olivenöl
15 g
Hühnerbrustfilets, ohne Haut in Streifen (2 cm, siehe Tipp)
400 g
Maisstärke
½ TL
gelbe Currypaste
2 ½ - 3 TL
2 ½ - 3 TL rote Currypaste
Zwiebeln in Stücken
80 - 100 g
Wasser
100 g
Kokosflocken
3 EL
Naturjoghurt
250 g
Chilifäden (opzionale) zur Dekoration

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 39 g

Calorie 1554 kJ / 372 kcal

Grassi 15 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 18 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Schneller Mittag 10 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Kokoscurry mit Huhn

45min

Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste

40min

Hendl-Spinat-Bowl mit Eiernudeln

45min

Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen

50min

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

1h

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

2h

Rinderfilet à la Esterhazy

50min

Spinatlinsen mit Schweinefilet

30min

Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree

50min

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

45min

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1h

Boef Stroganoff

50min