Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

4.6 26 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

3 Portionen

Ingredienti

Fenchel in Stücken (siehe Tipp)
300 g
Mangofruchtfleisch, reif in Stücken (siehe Tipp und Variation)
200 g
Senf
1 TL
Salz
¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Olivenöl
15 g
Hühnerbrustfilets, ohne Haut in Streifen (2 cm, siehe Tipp)
400 g
Maisstärke
½ TL
gelbe Currypaste
2 ½ - 3 TL
2 ½ - 3 TL rote Currypaste
Zwiebeln in Stücken
80 - 100 g
Wasser
100 g
Kokosflocken
3 EL
Naturjoghurt
250 g
Chilifäden (opzionale) zur Dekoration

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 39 g

Calorie 1554 kJ / 372 kcal

Grassi 15 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 18 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Schneller Mittag 10 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Hirschragout mit cremiger Polenta

2h 20min

Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste

40min

Hendlroulade mit Kürbisgemüse

45min

Gurkensalat mit Räucherforelle

30min

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

35min

Kalbsrouladen mit Bohnenstampf

45min

Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen

50min

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

1h

Hühnerfilets mit Erdbeersalsa

55min

Spinatlinsen mit Schweinefilet

30min

Linsen mit Mangold und Speck

30min

Hendl-Spinat-Bowl mit Eiernudeln

45min