Polenta de châtaigne

Name: Polenta de châtaigne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 350 g de farine de châtaigne; 500 g d'eau; 10 g de sel

4.1 45 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

350 g de farine de châtaigne réserver un peu de farine tamisée pour fariner le torchon
500 g d'eau
10 g de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 977.5 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 1491.8 kJ / 353 kcal

Grassi 3.3 g

Fibre 12.3 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 68.8 g

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