Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 gousses d'ail
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g de gingembre frais
- 10 g de curcuma frais
- 1 petit morceau de piment rouge, épépiné et coupé en petits morceaux
- 25 g d'huile d'olive
- 250 g de riz basmati
- 400 g d'eau
- 3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de tomates, coupées en quatre
- 1 branche de thym frais
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de poulet, détaillé en cubes
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2270 kJ / 537.3 kcal
- Proteine
- 51 g
- Carboidrati
- 58.8 g
- Grassi
- 10.8 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 500 mg
Ricette alternative
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa
1h 5min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Poulet à l'algérienne
40 Min
Picadillo à la cubaine
50min
Colombo de porc aux légumes
45min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Poulet au citron, olives et boulgour
50min
Curry de poulet express
30min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min
Jambalaya de poulet
40 Min