Pâtes au gorgonzola

Pâtes au gorgonzola

4.4 513 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

40 g de noix décortiquées
50 g d'échalotes
40 g de beurre coupé en morceaux
150 g de gorgonzola coupé en morceaux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu
5 g de fécule de maïs
1500 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de pâtes sèches, type fettucine

350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
feuilles de basilic frais ciselées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 870.3 mg

Proteine 21.8 g

Calorie 3104 kJ / 743.3 kcal

Grassi 41.8 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 22 g

Carboidrati 65.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

CHEESY 10 ricette
Francia

Vive l'hiver ! vol. III 12 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Spaghetti o palmo

Spaghetti o palmo

35min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20min

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

45min

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

45min

Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons

Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons

13h 30min

One pot pasta au bleu et aux champignons

One pot pasta au bleu et aux champignons

30min

Gnocchi au brocoli et bleu

Gnocchi au brocoli et bleu

40min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1h 15min

Gratin gourmand de macaroni

Gratin gourmand de macaroni

50min

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35min

Risotto crémeux au camembert

Risotto crémeux au camembert

35min