![Sherry Panettone Sherry Panettone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f1516595-4805-44ae-ad48-dd3b37986be3/Derivates/ec7e9f08-d384-4c26-a2bb-2ee4ed6d9ded.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Panettone
- 200 g whole milk
- 3 medium eggs
- ½ tsp natural vanilla extract
- ½ orange, finely grated zest only
- 500 g strong white bread flour
- 125 g caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
-
2
tsp dried instant yeast
o 20 g fresh yeast, crumbled - 200 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 100 g sultanas
- 150 g raisins
- 100 g sweet sherry
Glaze
- 2 Tbsp caster sugar
- 2 Tbsp sweet sherry
- water
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1814 kJ / 432 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 60 g
- Grassi
- 16 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Sodio
- 120 mg
Ricette alternative
Lemon Drizzle Madeleines
4h 45min
Crème Pâtissière
15 min
Fruit Tart with Camomile Custard
2h
Amaretti Crème Brulée
4h 30min
Candied Orange and Almond Chocolate Slice
2hod. 10min
Raspberry Dacquoise
2h
Mini Chocolate and Apricot Panettone
2sa 30 dk
Egg Liqueur Crème Brûlée
1h 15min
Sesame Biscuits
1h 15min
Baguettes
3h 45min
Crusted Pâté (Spain)
10 Std.
Crème Pâtissière
15 min