Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g farina di segale
- 200 g di acqua
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
- 1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 260 g di farina tipo 0
- formaggio fresco spalmabile a piacere
- prosciutto crudo o affettato a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 263 kJ / 63 kcal
- Proteine
- 2.1 g
- Carboidrati
- 7.5 g
- Grassi
- 2.6 g
- Grassi saturi
- 2.2 g
- Fibre
- 0.6 g
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