Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 cucchiaini di semi di senape
- 2 spicchi di aglio, schiacciati
- 2 cucchiaini di pepe nero in grani
- ½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante frantumato (opzionale)
- 2 rametti di erbe aromatiche fresche miste (aneto, timo, rosmarino) (opzionale)
- 3 - 4 cetrioli kirby, piccoli (circa 125 g cad.), lavati e senza estremità
- 230 g di acqua
- 230 g di aceto di mele
- 3 cucchiaini di sale
- 1 ½ - 2 cucchiaio di zucchero (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 vasetto
- Calorie
- 477 kJ / 114 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 0.2 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 2366 mg
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