Dispositivi & accessori
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
La poutine
Prep. 15min
Totale 1h 35min
4 portions
Ingredienti
Les frites
-
de pommes de terre détaillées en frites1000 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'eau500 g
La sauce poutine
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de beurre15 g
-
d'eau650 g
-
de fond de volaille1 c. à café
-
de bouillon de bœuf1 cube
-
fécule de maïs40 g
-
200 g de gouda, à poutine (couic-couic. Voir "Conseil(s)"), coupé en lamellesde fromage à poutine (couic-couic. Voir "Conseil(s)"), coupé en lamelles200 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
517.3 kcal /
2163.3 kJ
Proteine
17.5 g
Grassi
27 g
Carboidrati
49 g
Fibre
5 g
Grassi saturi
13.5 g
Sodio
960.3 mg
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