Dispositivi & Accessori
豆酥鱈魚
Prep. 10min
Totale 2h 50min
4 人份
Ingredienti
黃豆催芽
-
水1800 克
-
乾燥黃豆 洗淨,瀝乾150 克
豆酥
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水500 克
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油20 克
豆酥鱈魚
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鱈魚片 (約2片)450 克
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米酒5 克
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薑 切片5 克
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蔥 切段,多備些切蔥花用15 克
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鹽¼ 茶匙
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水500 克
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蒜頭15 克
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油50 克
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辣椒醬20 克
-
新鮮紅辣椒 (opzionale) 切片10 克
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Sodio
597.7 mg
Proteine
30.2 g
Calorie
1709.7 kJ /
409 kcal
Grassi
26.3 g
Fibre
6.2 g
Grassi saturi
64.1 g
Carboidrati
19.1 g
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